InicioGASTRONOMIACOCKTAIL DE MORAS Y TÓNICA

COCKTAIL DE MORAS Y TÓNICA

La tónica es una de las bebidas que más auge ha experimentado en los últimos años en España debido a la popularidad que el gin tonic ha alcanzado como combinado de moda.

Este refresco se ha convertido en el mixer por excelencia en el mundo de la coctelería, sobre todo en los combinados con ginebras. Su sabor amargo, debido a la quinina, hacen que esta bebida juegue un papel fundamental a la hora de elaborar cócteles, como es el caso del gin tonic de maracuyáaquí puedes ver la receta.

Consumida por muchos para mejorar la digestión, la tónica también es ideal para preparar mocktails, cócteles sin alcohol, donde se incorporan diferentes frutas frescas y botánicos y se termina con refrescos.

Aprende a preparar este trago y comparte con tus amigos una refrescante bebida de moras y cítricos.

Ingredientes para 2 cócteles

  • 2 tónicas Sanpellegrino
  • 1 limón en trozos
  • 1 lima en trozos
  • 100 g moras negras
  • 2 bayas de enebro
  • Miel de abejas
  • Hojas de menta

Preparación paso a paso

  1. Cortar el limón y la lima en trozos pequeños.
  2. Dividir los cítricos en ambos vasos junto con las moras, las bayas de enebro y una cucharada pequeña de miel.
  3. Machacar todo, remover y añadir la tónica.
  4. Decorar con hojas de menta fresca.

Ingrediente principal

 posee matices amargos y dulces, a la vez que otorga un toque de esencia de roble. Ideal para cócteles o para beberla sola con hielo, granos de pimienta y cítricos de temporada.

Fuente: https://www.thegourmetjournal.com/

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