Periodistas, agentes de viajes y turoperadores recorrieron la oferta gastronómica, cafetalera y de hospedaje de la “Ciudad de la Eterna Primavera”, cerrando con una estratégica ronda de negocios regional.
JARABACOA, LA VEGA. – En un esfuerzo conjunto por fortalecer la comercialización del turismo de naturaleza, el Ministerio de Turismo (Mitur) y el Clúster Turístico de Jarabacoa realizaron un viaje de familiarización (fam trip) que reunió a periodistas especializados, agencias de viajes y turoperadores de todo el país para vivir la experiencia integral que ofrece este municipio cibaeño.
La agenda técnica y experiencial permitió a los participantes comprobar la diversidad de la oferta ecoturística local, estructurada en tres ejes fundamentales: agroturismo, hotelería de montaña y gastronomía autóctona.
Agroturismo, hospedaje y ruta gastronómica
El recorrido abarcó puntos neurálgicos que definen la identidad de Jarabacoa:
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Cultura del café: Una inmersión en Café Monte Alto, donde los asistentes conocieron el proceso completo de producción cafetalera, desde la siembra y cosecha hasta el tostado.
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Infraestructura hotelera: Inspección de instalaciones en resorts y alojamientos rodeados de naturaleza como Jarabacoa River Club & Resort, Hotel Gran Jimenoa, Pinar Dorado y Café Colao.
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Sabor local: Evaluación de la oferta culinaria que combina tradición e innovación, desde las tradicionales costillas a la leña del restaurante Corazón de Jesús, el concepto renovado de Barra Payán en la zona, hasta los icónicos helados artesanos Ivon.
Alianza regional y Rueda de Negocios en la UAFAM
Como cierre estratégico para dinamizar la comercialización del destino, la Universidad Agroforestal Fernando Arturo de Meriño (UAFAM) sirvió de sede para una B2B / Ronda de Negocios. El encuentro articuló la oferta de Jarabacoa con los Clústeres Turísticos de La Vega y Constanza, junto a empresarios, prestadores de servicios y turoperadores.
“Jarabacoa cuenta con un potencial extraordinario y una diversidad de oferta consolidada que lo sitúa como el destino ecoturístico y de aventura por excelencia de la República Dominicana”, destacaron Gladys Ramírez, presidenta del Clúster Ecoturístico de Jarabacoa, y Ángel Pichardo, de la Dirección de Turismo Interno del Mitur.
Entre las empresas locales participantes figuraron Altavista Restaurant, El Fresco Restaurante, Hostal El Establo, Jaraventura, Pa’Stela, Café Criollo y Los Bohíos Campo Añil, entre otras firmas del sector.
