Grupo Buen Vivir y Asociación Dominicana de Gastronomía lanzan iniciativa Saboreando la Isla

El Grupo Buen Vivir, en colaboración con la Asociación Dominicana de Gastronomía (ASODOGA), ha lanzado «Saboreando La Isla», una innovadora plataforma que promueve el turismo gastronómico en República Dominicana. Esta iniciativa busca destacar los «destinos gastro» del país a través de conferencias, tours y eventos culinarios, promoviendo tanto los productos locales como el talento de los chefs dominicanos.

«Saboreando La Isla» no solo impulsará la gastronomía dominicana, sino que también apoyará la sostenibilidad y la preservación de las tradiciones culinarias y agrícolas locales. El proyecto, respaldado por diversas empresas y entidades como Ágora Mall, Ministerio de Turismo y Brugal, dará inicio a sus rutas gastronómicas en noviembre, comenzando por la provincia Espaillat.

El evento de lanzamiento contó con la participación de figuras destacadas de la industria turística y expertos gastronómicos, quienes discutieron sobre el futuro de la gastronomía en el país. Además, los asistentes disfrutaron de muestras culinarias de las provincias Espaillat y Sánchez Ramírez, y fueron animados por presentaciones culturales.

«Saboreando La Isla» promete ser un referente en el turismo gastronómico dominicano, elevando la gastronomía local y contribuyendo al desarrollo de las comunidades.