El Clúster Turístico de La Romana Bayahibe (CTRB) firmó un acuerdo con Cristal International Standards para implementar entre sus miembros sistemas de gestión de peligros en sus operaciones con altos estándares de calidad.
El convenio fue firmado por Andrés Fernández, presidente del Clúster y Persia Álvarez, directora del área Caribe de Cristal, para ofrecer rentabilidad, calidad y seguridad a los visitantes.
Fernández, expresó que el programa permitirá fortalecer la confianza y seguridad en el destino La Romana de los clientes, agencias de viajes y touroperadores de todo el mundo, promocionando el mismo como zona segura.
Dicho programa incluirá formación al personal de las empresas del Clúster, así como acompañamiento y auditoría para su certificación en 5 módulos: Posicheck, Foodcheck, Roomcheck, Poolcheck y Aquacheck.
Indicaron que en la actualidad el programa Cristal ofrece servicios a restaurantes, industrias y cadenas de hoteles a nivel mundial, según comunicado.
Además de ser reconocido internacionalmente como la mejor práctica en el área de gestión de peligros para toda la operación de alimentos y bebidas.
